자주하는 질문

베이킹소다를 사용할 경우 베이킹소다의 탄산수소 나트륨에 화학반응으로
제품에 손상이 되므로 적합하지 않기 때문에 사용을 권장하지 않습니다.
경질은 알루미늄 재질을 산화시켜 산화알루미늄도막을 형성한것이며
코팅은 알루미늄재질위에 코팅제를 도포한 상태입니다.
PFOA는 퍼플루오로옥탄산의 영문 표준 약자입니다.
유진토스코는 소비자를 위해 PFOA, 납 및 카드뮴을 포함하고 있지 않습니다.
논스틱 코팅의 수명은 사용 조건과 빈도에 따라 달라지기 때문에 구체적인 수명기간을 제시해 드리기 어렵습니다.
코팅의 수명을 연장하려면 불필요하게 높은 온도는 지양하고,
재료가 담기지 않은 빈 프라이팬만 가열하는 것은 자제하고 중불이나 약불로 조리하는 것을 권장합니다.
PFOA와 논스틱 코팅에 대해 많은 오해가 있습니다.
그러나 유진토스코 논스틱 코팅은 PTFE로 만들며, PFOA와는 전혀 다른 성분입니다.
가정에서 일반적인 방법으로 사용한 경우 논스틱 코팅이 벗겨지는 경우는 드물지만,
금속 조리도구, 음식물이 없는 상태에서 고온으로 가열하는 등의 스트레스가 가해지면 벗겨질 수도 있습니다.
플라스틱이나 나무로 된 도구를 사용하는 것을 권장드립니다.
제품 구매 시 첨부된 사용설명서를 참고하시면 여러 번 사용해도 처음과 유사한 성능을 유지하실 수 있습니다.
코팅 수명을 연장하려면 볶거나 구울 때 소량의 기름을 사용해야 합니다.
끓이거나 고아 낼 때는 기름이 필요하지 않습니다.
바닥을 그냥 평평하게 만들어 놓으면 이를 가열했을 때
프라이팬 바닥이 아래쪽으로 볼록해질지 위쪽으로 볼록해질지 알 수가 없으며
아래쪽으로 볼록하게 변형돼 버리면 인덕션 위에서 팬이 인식이 안 되는 것은 물론
어느 바닥에 놓든 프라이팬이 뱅글뱅글 돌며 춤을 추게 됩니다. 진짜 ‘불량’ 팬이 됩니다.

그래서 유진토스코는 ‘의도적으로’ 팬 바닥을 위쪽으로 1mm 정도 살짝 볼록하게 만들어 가열을 했을 때
열팽창을 통해 바닥과의 면적이 넓어지는 방식으로 제품을 제작하였습니다.
팬이 비어있는 상태로 과열되는 경우,
팬이 뜨거운 상태일 때 갑자기 차가운 물에 닿거나 차가운 표면에 놓이는 경우
열 충격과 급격한 온도 변화를 겪으면서 팬이 휠 수도 있습니다.
팬을 세척하기 전에는 꼭 팬의 표면 온도가 실온 수준으로 낮아질 때까지 공냉으로 식혀 주세요.

손잡이는 고정 장치의 계속적인 가열과 냉각 때문에 시간이 흐르면 느슨해질 수 있습니다.
적당한 드라이버를 사용해 조이되 너무 강하게 조이면 파손의 원인이 됩니다.

예컨대 떨어뜨리거나 부딪쳐서 알루미늄 팬이나 냄비의 외부에 과도한 힘이 가해지면
팬/냄비의 형태 변형이 일어날 수 있습니다.
(단순히 요리 시 가해지는 열로 인해 팬/냄비 형태가 변형되지는 않습니다.)

프라이팬은 절대로 전자레인지에서 사용하지 마세요.

프라이팬이나 냄비를 구성하는 일부 부품은 식기세척기에도 안전하지만 그렇지 않은 부품도 있습니다.
제품 별 사용설명서를 꼭 확인해 주세요.
사용설명서 상 식기세척기에도 안전할 경우, 세척 시 중성 세제를 사용하세요.
일부 식기세척기는 팬/냄비와 호환되지 않을 수 있으므로 식기세척기를 사용하기 전에 사용설명서를 확인해 주세요.
[논스틱 코팅 팬]

주방세제로 손세척하세요.
팬은 매 사용 시마다 세척해야 하며,
이를 통해 표면에 남아 있을 수 있는 기름막을 제거할 수 있습니다.
팬을 종이 타월로만 닦거나 물로만 씻어낼 경우 막이 충분히 제거되지 않으며,

다음 번에 팬을 사용할 때 조리되어 얼룩이 질 수 있습니다.
논스틱 코팅 프라이팬을 연마용 가루 또는 수세미로 세척하지 마세요.
팬의 내외부 세척에는 부드러운 나일론 스폰지를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

[세라믹 팬]

세라믹 팬의 경우 물과 주방세제를 이용해 손세척하는 것을 권장합니다.
팬이 일반 세척 중 충분히 깨끗해지지 않는 경우 식초 몇 방울과 물을 팬에 넣고 가열해 주세요.
물/식초 혼합물이 팬에서 가열되면서 팬을 깨끗하게 해줍니다.
이후 팬을 잘 헹구고 건조한 후,
해바라기유 같은 기름을 약간 넣고 문지르면 팬이 새 것처럼 원래로 돌아옵니다.

바닥 부분의 찌든 때가 가시지 않는 경우
팬을 먼저 뜨거운 물로 씻고 강력한 기름때 제거용 세제를 사용해 세척할 수 있습니다.
이후 필요하다면 팬을 플라스틱 수세미와 약간의 연마성 액체 세제로 세척할 수 있습니다.